Hinweis: Zu Fuß können Sie das Museum über ein Drehkreuz am Tor Nord (Haltetstelle Nagelsweg) erreichen.
Bitte klingeln Sie dort!
Der Rohstoff, das Montanwachs, wird aus Braunkohle gewonnen. Unerwünschte Begleitstoffe werden durch Oxidation mit Chromschwefelsäure entfernt. Anschließend werden die Montansäuren mit Ethylenglykol, 1,2-Butandiol oder Glycerin verestert. Zur Oberflächenbehandlung von Zitrusfrüchten.
Bewertung: Eine toxikologische Bewertung ist mangels aussagekräftiger Daten nicht möglich.
Zusammengestellt von Udo Pollmer, Europäisches Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V.