Lexikon der Zusatzstoffe

 
Übersicht

Sonstige Zusatzstoffe

Neben den bisher bewerteten Stoffen gibt es eine Vielzahl weiterer Stoffe, die zu keiner der bisher genannten Kapitel gehören, wie z. B. Schaumverhüter, Klärmittel, Feuchthaltemittel, Mehlbehandlungsmittel, Packgase, Kaumassen oder Stabilisatoren. Hier eine kleine Auswahl häufig verwendeter oder oftmals nachgefragter Substanzen.