März 2017 (20.03.2017)
Welt der Wunder Magazin
Aromastoffe: Weshalb „natürlich“ nicht wirklich natürlich ist
März 2017 (03.03.2017)
Kost Magazin über Essen, Trinken und Menschen
Februar 2017
vigo Gesundheit - das Kundenmagazin der AOK Rheinland/Hamburg 1/2017
Was steckt drin?
Januar 2017
Getränke! Technologie & Marketing 1/17
Alles, bloß nicht farblos
Oktober 2016 (12.10.2016)
Hamburger Wochenblatt 41
Welt der Geschmacks-Tricks
April 2016
DHB-Magazin 04/05 2016
Vom schönen Schein...
Februar 2016
Atlas Obscura
Januar 2016
Good Health 1/2016
Der betrogene Geschmackssinn
Juni 2015 (11.06.2015)
Die Zeit 24/2015
März 2015 (06.03.2015)
Handelszeitung (Österreich) 05/2015
Januar 2015
Camp24Magazin 01/2015
TAGES-TRIP. Hamburg Deutsche Zusatzstoffmuseum
Januar 2015
Securvital - Das Magazin 01/2015
Bunter Köder
November 2014 (13.11.2014)
Hannoversche Allgemeine
So bleibt's auch ohne künstliche Zusätze frisch
September 2014 (21.09.2014)
Neue Zürcher Zeitung am Sonntag
September 2014 (17.09.2014)
Hamburger Wochenblatt
Hamburg: Hier kommt heraus, was hineinkommt
September 2014 (13.09.2014)
Kitchen Guerilla
Lieblingsplätze Hamburg
September 2014 (09.09.2014)
Deutschlandfunk Umwelt und Verbraucher
Juli 2014 (25.07.2014)
Zeit Magazin 29/2014
Juni 2014
enorm 03/2014 (Spiegel online 09.08.2014)
Mit ohne alles
Juni 2014 (12.06.2014)
taz.de
April 2014 (11.04.2014)
Hamburger Abendblatt
März 2014
Greenpeace Magazin 03/2014
Kritischer Ratgeber
Februar 2014 (10.02.2014)
Museum Diary
What’s in your food?
August 2013
Sinn Magazin 01/2013
Schluss mit Dosenfutter
Juli 2013 (29.07.2013)
Der Spiegel 31/2013
Juli 2013
tk-report -18° 07/08 2013
Juni 2013 (26.06.2013)
Neue Ruhr Zeitung / Neue Rhein Zeitung
Juni 2013 (08.06.2013)
Hamburger Abendblatt
März 2013 (09.03.2013)
Lüneburger Landeszeitung Magazin
Na dann, guten Appetit!
Februar 2013 (22.02.2013)
Hörzu 12/2013
Der große Einkaufsratgeber
Januar 2013 (24.01.2013)
Da wird mir übel ZDFneo
Fertiggerichte
November 2012 (15.11.2012)
vorwärts
Mai 2012 (03.05.2012)
GEOaudio Magazin
Im Reich der Aromen