November 2016
FOOD & FARM 3/2016
September 2016 (28.09.2016)
Stuttgarter Nachrichten 226/2016
Zu bunt, um gesund zu sein
Mai 2016 (04.05.2016)
Lea 19/2016
Die Wahrheit über unser Essen
April 2016 (12.04.2016)
NDR Visite
Fisch: Lachsrote Farbzusätze sind schädlich
März 2016 (27.03.2016)
Focus Money online
Januar 2016 (21.01.2016)
SWR Radio
November 2015 (03.11.2015)
Spiegel online
E-Nummern Bei diesen Zusatzstoffen ist Vorsicht geboten
Oktober 2015 (01.10.2015)
Apotheken Umschau A 10/15
Verwirrende Kennzeichnung
September 2015 (05.09.2015)
Back.Business 11/2015
Enzyme im Fokus
August 2015 (10.08.2015)
NEON
Juni 2015 (03.06.2015)
manager magazin
April 2015 (12.04.2015)
Bild am Sonntag
März 2015 (29.03.2015)
ARD Panorama
Mythos deutsches Brot
November 2014 (13.11.2014)
shz.de
November 2014 (10.11.2014)
Hannoversche Allgemeine Zeitung
Juli 2014 (16.07.2014)
Neue Ruhr Zeitung / Neue Rhein Zeitung
März 2014 (20.03.2014)
stern 13/2014
Januar 2014 (15.01.2014)
Kölner Stadtanzeiger
2013 (03.12.2013)
Stader Tageblatt
Januar 2013 (03.01.2013)
Hamburger Abendblatt
Der Grantler geht Etikettenschwindel auf den Grund
April 2011 (13.04.2011)
SWR2 WISSEN
„Fade Brötchen, teures Bio-Brot - Backwaren zwischen Tiefkühlindustrie und traditionellem Handwerk“
Juli 2010 (30.07.2010)
Global Times Peking
Januar 2009 (08.01.2009)
Kieler Nachrichten
Januar 2009 (06.01.2009)
Fuer Sie
2008 (13.12.2008)
Marner Zeitung
2008 (12.12.2008)
Wedel-Schulauer Tageblatt
2008 (12.12.2008)
Kieler Nachrichten
November 2008 (26.11.2008)
Morgen Post